LITEN MANN-STOR KOKK: Zhou Jie Yang har snart budd tjue år i Sauda. I fjorten år har han vore tilsett på Kløver Hotel, som tilbyr kundane både norsk og kinesisk mat på menyen. (Foto: Ingvil Bakka)
Du store kinesar – her er Yang
Alle i Sauda kjenner til ”kinamannen” Yang, men 61 år gamle Zhou Jie Yang føler han ikkje kjenner nokon i Sauda.