Sverre Gustav Birkeland frå Sauda Mat, her saman med Alfreds Kerstin Geelmuyden Rød. Dei viser fram kjøtgryteretten og bakstvarene ein kunne kjøpa utanfor Alfred i dag. Alle råvarene er lokalproduserte.
Ingvil Bakka.
– Ja, Sauda har eit rikt utval av kortreist mat!